9 Feb 2011

Portugal Profundo (mesmo no fundinho)

4 comments:

Anonymous said...

É o nosso Portugal, que a ASAE teima em destruir, sem respeito pelo passado.
Para quem gostar de presunto super salgado e mal curado e de vinho a saber a metabisulfito e a vinagre ( a grande maioria do nosso povo gosta, incluindo o Cavaco) está bem por aqui.
Pergnto: esta não é a adega do Cavaco em Poço de Boliqueime?

Fado Alexandrino said...

Obrigado.
Fica na simpática aldeia de Cepos e o presunto era bem salgado mas o vinho era carrascão saboroso.

Anonymous said...

Salgado, mal curado e cortado grosso, tudo o que não se deve fazer ao presunto. Quanto ao vinho, também o provei, era carrascão mas tinha um picosito e sabia a metabisulfito. Não valia nada.

Fado Alexandrino said...

Como a companhia era excelente nem deu para tomar o gosto ao vinho tal era a impetuosa conversa.